Maid

Forward received from DPP yahoo grp.. a must see video.. a mother should trust her instict.. I am so grateful as I'm able to take care my children.. tak sanggup anak diperbuat sebegini.. Fatin tergamam seketika tengok video ini.. though kami ade day in maid.. anak Fatin tak kasik maid jaga.. even banyak kali minta nak bawa turun anak main dan sebagainya.. (dia minta nak bawa turun main jer.. yg kat rumah.. tengok Fatin berlari pun jarang nak offer -> Fatin kata jarang sbb takut ade tapi tak ingat) ntah laa.. Fatin just tak percayakan orang luar.. nak terasa, terasa laa.. (maid selalu buat cam terasa.. biar sukar camne pun.. Fatin akan buat sendiri; ie cam tadi bawa turun Farizah turun main.. n of course Hariz, Fatin angkut sama.. sian baby Hariz complaint sejuk kot.. nak didukung jer..) cuma Farzana yang dah besar boleh beritahu/cerita lebih kurang yg Fatin terpaksa biar maid jemput from sekolah.. kami tiada kereta dan dgn 3 orang anak.. sukar Fatin nak pergi jemput sendiri.. Ya-Allah, jauhkan lah anak2 ku drpd orang2 sebegini.. ape la jadi pada anak2 itu.. siannya..

teringat adikku Fadilah yg sanggup berulang alik, bawa Zahraa n maid dia ke rumah Mama or MIL dia before g kerja sbb tak percaya untuk tinggalkan lil Zahraa sendirian dengan maid.. Lah, if you ask me.. you did a very right thing.. I would do the same if I am you.. I'm proud of you sissy.. not easy for you, yet you only do the best for your lil one.. Zahraa sgt beruntung ade Mama like u..

Gambar adikku Fatihah melawat Taj Mahal

Fatihah with friends.. She's wearing purple tudung

Fatin nak update.. tp nanti laa.. nak mengarang mengambil masa bagi Fatin.. juga nak upload/cari gmbr pun ambil masa.. amboi.. ape la yg bz sgt tuh.. huhu.. anyway.. tgh nak delete file2 ade kat desktop.. (Fatin jenis suka letak je kat desktop kalu gmbr atau file ape2 download nak tgk sat je.. nanti senang nak delete..) bukak dua file gmbr nih.. aik ade la pulak gambar adik Fatin, Fatihah gi melawat/melancong ke Taj Mahal.. on the way nak gi Abu Dhabi.. Fatin tak sure siapa lagi org2 dlm gmbr itu.. my guess will be family/kwn2 family boss Titie (panggilan utk adik saya itu)

btw.. Tie.. kak Fatin tak perasan ade dah gmbr Tie.. Tie suh cari kat facebook tak sempat2.. maybe Titie send n masa tuh Abg Helmi yg ade kot.. tolong downloadkan.. wallahualam..

anyway.. Kak Fatin sangat jeles maa.. ckp kat Abg.. Abg bawa la Fatin g tgk Taj Mahal.. Abg kata ape tau.. buat ape.. hehehhe.. sabo je laa..

Picnic in your living area.. (What to do during recession.. huhuhu)

Bila kakak dan adik main sama2.. sejuk hati Mama Ayah tengok..
btw ini gambar2 lama..

Cuubaaaaan (sila baca gaya2 P Ramlee nyer citer tuh ;P )

gmbr2 lama n Ayah such a helping hand now!

huhu.. macam mana nak mula cerita yer? straight to the point je la.. petang Selasa, baru perasan tiada gas.. alamak.. bank pun dah tutup.. di sini.. at least di apartment kami tinggal nih.. hampir semua 'utilities' adalah prepaid. means bayar dulu baru guna.. air paip, air panas, elektrik dan gas (gas built-in, bukan beli tong gas). dan nak top up (pada kad masing2), kene pergi bank (dan tidak semestinya bank yang sama). Fatin pula perasan dah petang.. nasib kira masak untuk tengahari sekali untuk makan malam. cuma ingat nak tambah goreng telur mata kerbau dan letak lada sulah je.. tak dapat la goreng.. bila cakap kat Abg, Abg pula beritahu esok juga tiada air dari pukul 8pagi hingga 12tengah hari.. (ade notis di lobi) alamak! sabar je laa.. hmm.. Abg dah risau camne nak masak bekal untuk Farzana.. ye la.. dah tade gas.. dah tuh ape lagi.. huhu, Fatin masak guna rice cooker.. (bangun awal masak, 5.30am dah start, before tuh dah susukan Hariz dan Hariz dengan Ayah) masa masak pagi2 tuh.. teringat pula kenangan masa kat UTM, huhuhu.. untuk save duit makan.. kami share beli beras dan masak nasi sendiri.. then lauk pula bergilir beli dan share ramai2.. masa tuh zaman duduk kat sedundun.. then weekends, ade la yang pandai masak, masak.. masak tomyam laa, masak lemak laa.. Fatin? mase tuh baru nak belajar masak.. so tolong2 jer la.. huhuhu.. kagums tengok kawan2 pandai masak.. Fuji, Mareena, Sunoor, sape lagi yang masak ye masa tuh? share ramai juga rasanya.. 6 org kot.. ker lebih? those good old days.. jujurnya, Fatin pun ingat tak ingat dah siapa lagi join makan ramai2 tuh.. Mar, Faz ker ade lagi? so pagi2 Fatin dah prepare ape yang patut.. baju pun basuh kol 5.30am tuh.. (washing machine je laa..) huhuhu.. then pagi tuh Abg top up kad gas, tapi bila slot in.. tak leh juga.. call management.. minta pekerja dia datang (dorang panggil engineer) rupa2nya, mesin slot tuh tiada bateri.. lorrrr.. sabar je la.. Fatin dah kalut masa tuh sebab dalam kol 11 dah.. tapi ikan sumer dah siang laa.. cuma tinggal nak goreng.. haaa.. yang hangin nyer.. (tade la hangin sangat..) bila Fatin call balik pihak management suruh engineer dia datang cepat sikit sebab saya nak masak.. dia jawab ape tau.. buat ape nak masak.. kan takde air.. huhuhu.. sabar je laa.. takkan sebab tiada air maka tak boleh masak.. (though its a good reason not to cook.. kot..) kalu kat Malaysia.. boleh la beli makan luar.. kat sini.. dengan anak2 lagi.. better masak je laa.. though simple pun.. Hariz pula crancy je.. stuck nose dia makin teruk.. makin banyak mukus yang keluar.. berdukung jer semalam..(sebab dia susah bernafas) malam pula demam.. suhu naik 38.4C.. agak high fever.. dah la dengan masalah hidung.. sian betul dia.. dan sian juga Mama & Ayah.. thanks Ayah offer gilir jaga Hariz.. bila Ayah bangun untuk solat.. Ayah offer pegangkan Hariz.. since Hariz tak boleh letak sangat.. so Mama bole tidur untuk sejam.. (lepas sejam terjaga Hariz nangis, so ambil dia balik susukan dll) dah la serabut hal maid lagi.. huhuhu.. ada maid tak penat badan je (time dia ade laa.. since maid saya datang kerja pukul 9.30am tapi sampai 9++am dan balik pukul 4pm) tapi penat otak juga ade masanya.. kadang2 susah juga nak control maid.. buat masa sekarang.. sabar dan biar je la kot.. asal tidak melampau maid nih.. sebab saya sangat tak sabar nak tinggalkan Beijing.. huhuhu.. tak kuasa nak cari train yang baru..

Perkara yang bermain dalam fikiran Fatin..

Esok Abg akan pergi kerja.. huwaaa.. honestly, risau pun ade camne nanti.. sebelum ini Abg ade.. although Abg buat kerja or buat hal sendiri.. bila Fatin perlu, Abg akan datang tolong.. dah la esok maid minta datang petang jer.. sebab katanya adik dia nak kene operate.. untuk beranak.. and dia kata dia nak pergi teman.. tapi Fatin pula cakap susah la Fatin.. dah la Abg gi kerja esok and dengan baby nyusu badan lagi.. masak untuk lunch lagi.. last2 maid cakap dia ganti dengan kawan dia.. then dia datang petang untuk jemput Farzana from sekolah.. tapi last2 lepas bincang dengan Abg.. sian pula kat dia kene datang juga petang itu, so Fatin kata cukup la kawan dia datang ganti.. (actually anak sedara dia yang datang kot.. sebab masa interview dia dulu, dia datang dengan anak sedara dia.. Fatin rase, dia takut Fatin tak faham kalu dia sebut anak sedara dalam Mandarin.. sebab tuh dia kata kawan) dah pernah anak sedara dia datang ganti.. anak sedara dia call kata dia tak sihat.. and nak ke saya datang.. Fatin kata bolehla.. and dia datang sungguh.. Fatin rase better ade orang.. berbanding takde orang langsung.. harap2 semua okay la.. sebab, Fatin masih tak betah dengan 3 orang anak.. kalu hujung minggu jer.. kelam kabut Fatin.. still tak sure camne nanti.. tapi Fatin percaya.. soon or later, Fatin boleh hadapi.. huhuhu.. nih baru 3.. kalu ade lebih camne nanti? I'm a tough girl.. errkk lady.. btw, sekarang dah ade jiran baru.. baru pindah Jumaat lepas.. jiran before single German guy dah pindah ke Hong Kong.. harap2 jiran nih tak suka pasang music/volume kuat2 or to max or at least tidak middle of the night.. sebab living dorang attached to our master bedroom.. jiran dulu suka sangat berparti.. hmmm.. Fatin cuma tahu jiran nama Tim, tak sure dah kawin ke belum and dari mana.. bertegur sekejap jer since mereka pun tengah sibuk unpack n kemas.. dan yang lucu, Fatin tak perasan pun mereka sebab sibuk dengan macam2.. Tim siap cakap sorry kalu bising.. Fatin tak sedar ape.. hmm.. esok masak simple je la.. ape yang senang.. kari daging yang lama ade lagi.. goreng ayam juga je la.. then sayur.. cukup la kot.. ade sambal daging (serunding) Mama bawa ari tuh.. cukup la kot.. risau.. sebab hari Ahad lepas Fatin kepenatan sangat sampai nangis.. hehe.. Hariz yang cranky pun heran tengok nape Mama dia nangis juga.. huhuhu.. hmmm.. Ya Allah, berilah kekuatan dan kesabaran padaku..

Hariz dan design rambut baru.. huhu

lepas mandi..

lepas mandi sekali lagi.. sebab Mama Ayah touch up sikit lagi rambut Hariz.. lepas nih Hariz popo byk pulak sampai semua baju kotor.. kalut Mama bersihkan Hariz.. dah la dah Maghrib..

Hariz : Saya dah bercukur..

At last! cukur dah pula rambut Hariz.. nak cukur before lagi tak sampai hati sebab sejuk.. bila hujung minggu tengok suhu makin panas dah.. so kami pun cukur la Hariz.. begini la rupa anak teruna kami lepas dah cukur.. kakak Farzana kata.. Hariz bukan handsome baby boy dah.. skang jadi baby boy jer dah.. huhuhu.. ape2 pun.. Mama Ayah tetap sayang Hariz!

update cerita kami.. (no idea so better tittle)

Kakak Farzana tolong jaga adik Hariz, sebelah tangan dok sibuk pegang buku 'baca' (or mereka cerita.. hehe) untuk baby Hariz, sebelah lagi dok enjut baby Hariz.. kakak Farizah merajuk sebab kakak tak bagi dia enjut.. Farizah enjut kuat sikit... dua kakak nih berebut nak tolong enjut baby Hariz.. so cute!

aman rase bila tengok anak2 tidur, tengok la mula2 Farzana tidur siap tangan letak belakang kepala.. banyak fikir macam mana nak jaga adik2 ini kot.. huhuhu..

punya la panjang Fatin merapu tadi, tiba2 hilang.. (jangan tanya camne boleh hilang.. huhu.. dalam draft pun tiada sebab Fatin sambung taip yang sudah mula taip semalam kot.. atau 2 hari lepas, hehe..) so auto save fail.. sebab dah lama kot.. page tidak refresh? ape2 pun.. saje hendak ajak kawan2 tengok cerita ini, "Confessions of a Shopaholic". terutamanya pada mereka yang suka berbelanja yang tidak perlu (ingatan buat Fatin specially) hehe.. tapi Fatin rasa Fatin tidak la seteruk itu.. huhu..

lately Fatin masih belum cekap menjadi ibu kepada anak 3.. sedap je palu gendang saya ibu kepada 3 anak.. tapi sendiri belum cukup mahir tangani 3 orang anak bersama kerja rumah.. (boleh tahan juga ye bila fikir dalam English tapi nak taip dalam bahasa.. huhu.. kadang2 otak nih berfungsi ikut dia jer.. sepatutnya, nak taip/cakap bahasa fikir la dalam bahasa.. begitu juga untuk English.. tetapi kadang2 jadinya lain.. ntah la) hari ini kelam kabut sebab Fatin cuba cabar diri bagaimana bila dah habis pantang.. dan hari ini, tak bertunku.. huhu.. tak sempat.. esok kene bertunku balik laa.. rasa lenguh kaki nih.. (masuk angin kot..)

hari ini, Beijing dah mula 'panas' sikit kembali.. untuk 2 minggu lepas, Beijing agak sejuk.. bayangkan la.. heater rumah pula sudah ditutup, (built-in heater juga ikut pihak pengurusan Richmond Park yang mana ikut polisi kerajaan). rumah sangat2 sejuk.. Abg kata macam suhu masa Winter.. padahal sudah masuk musim Bunga.. (huwaa.. tolong.. sgt lembap la taip begini.. nak taip ayat selamba je rasa.. huhu) tambahan pula, external heater ada satu sahaja yang boleh berfungsi, satu lagi rosak dah.. maka, baby Hariz memang duduk dalam bilik jer laa.. malam di area living nih.. huhu.. sejuk hampir seperti kat luar.. (perasan Fatin.. dalam rumah Fatin pakai 3 lapis sampai, siap jaket sekali.. sejuk!) udah la tengah pantang..

oh, saje nak letak resepi ini, (untuk rujukan akan datang..) Fatin guna resepi yang sama untuk buat biskut semperit.. (bagi Fatin, resepi yang sama sesuai untuk buat biskut semperit, tart nenas n juga corn flakes, cuma untuk biskut cornflakes, Fatin tambah lagi gula then cornflakes..) anak2 sangat suka.. Farzana la asyik minta buatkan biskut ini lagi.. buat last 2 days kot.. sekarang biskut nyer dah habis.. dpt less than 100.. (dalam 80++ kot.. wallahualam.. lupa dah.. latest buat tak kira)

PINEAPPLE TART

(resepi copy paste from fp Mamafami rasenye, lama dah simpan.. lupa mase sumber..)

Ingredients :

226g butter, at room temperature

1 egg yolk

1 teaspoon vanilla essence

1 tablespoon sugar

2 tablespoons (heap) cornflour

2 1/2 tablespoons (heap) custard powder

1 tablespoon milk powder

2 1/2 cups flour

Topping :

1 egg yolk

a few drops of yellow coloring

Filling :

I used the ready made pineapple jam

Method :

1. Cream butter, egg yolk, vanilla essence and sugar.

2. Add cornflour.

3. Add custard powder.

4. Add milk powder.

5. Finally add enough flour until a soft dough is formed.

6. Place a bit of dough into the cookie press mould. Pipe out the dough about 2 inches length.

7. Place the filling on top and roll. Arrange on the baking tray.

8. Bake in a preheated oven at 175 C for 20 - 25 minutes